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2016年07月13日

Popular foods and drinks among health-conscious Japanese

by Oda 771

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Representative food of Japan is “Washoku”. 
Washoku is cooked mainly with vegetables; it often contains traditional fermented food. It’s light on calories and healthy. 
Furthermore, do you know there are foods and drinks that health-conscious Japanese people would like to have in order to gain better health and beauty?  

日本食を代表する食事といえば、「和食」
野菜中心で、発酵も多く含まれていたり、カロリーも低めでヘルシーだったり・・・
そのような日本食を愛する日本の人々ですが、更なる綺麗を求め、美容・健康のため積極的に摂りたいとされている食べ物や飲料はご存知ですか?

This article shows foods and drinks that have lots of attention in Japan now. 
Let it be your first step for the better health and beauty!  

今回は、日本で注目されている食べ物・飲料をご紹介します。
さらに美しく健康になるための第一歩に!!


☆Hydrogen Water☆
Remove active oxygen! Keep your body young

“Hydrogen water” is now hot topic in Japan. Some of you might have seen this in supermarket or on TV show. This is water that contains hydrogen which has effect on removing active oxygen.   

Active oxygen is something like a poison that appears when energy is produced in body. 
It seems that bad active oxygen damage DNA in cells, and it’s said to be one of the factors of cancer.  
 
Therefore, people who believe in hydrogen water expect it to work to remove bad active oxygen and keep their body young. 

However, some argues that products sold as water oxygen are gone flat already even it’s on the shelf of store. It looks like there is no way that hydrogen goes through the package, but hydrogen might be gone because particle of hydrogen is small enough.   

If you think of buying hydrogen water, we recommend you to know how to handle it. 

☆水素水☆
活性酸素を除去!体の内側から若々しく

今話題になっているのが「水素水」です。スーパーなどでよく目にしたり、テレビで聞いたりしたことがあるのではないでしょうか?
体の中の活性酸素を取り除く効果のある水素が含まれた水のことです。

活性酸素は、体の中で、エネルギーが作られるときにできる毒のようなものです。活性酸素(悪玉)によって細胞内のDNAが傷つけられ、結果的にガンをひきおこすなどの原因になるようです。

ガンの原因の多くがこの活性酸素によるものだということも言われるほど。

そこで、この水素を含む水素水によって、体内の悪い活性酸素を除去し、少しでも体のごみを減らし、若々しく元気な体にさせる作用を期待しているのです。

ただ、一説では、水素水として売られていても、水素が抜けてしまっている可能性も否めないそうです。
見た目では水素が出ていくような隙間がないように見えても、水素の大きさからすると、容器によっては隙間がたくさんあってそこから水素が抜けでてしまうこともあると言われています。

水素水の購入を考える際は、その扱い方などもしっかり把握しておくことをおすすめします。


☆Rooibos tea☆
Anti-aging way that is good for health and 3 more good points you can expect

*Three more good points
It’s mineral-rich, effective to relieve constipation and good for skin even it has no burden to inner organ because it’s caffeine-free. 

Rooibos tee seems to be known as anti-aging tea. It contains SOD, one of antioxidant enzymes, that eliminates active oxygen from human body. 

There are so many kinds of drinks with caffeine. Perhaps surprisingly, there is so much caffeine in green tea. On the other hand, it is said that rooibos tea doesn’t contain any caffeine. Therefore, there is no worry to damage inner organ such as liver. 

Rooibos tea is mineral-rich drink. Mineral is one of major nutrients. We need to ingest this nutrient from foods or drinks since it won’t be made in the body. It’s suggested as essential to intake mineral for modern humans. 

In addition, this tea is attracting people’s attention as a drink to help irregularity. 
It is considered rooibos tea has effect to improve enteral environment. 
It works as it encourages bowel regularity; bad bacteria are eliminated while beneficial bacteria are remained.  
 
At last, rooibos tea is good for skin. 
There are a lot of reviews that say their skin became smooth after drinking rooibos tea every day.  
Some says it’s effective for atopic dermatitis caused by dry skin.

☆ルイボスティー☆
体に優しいアンチエイジング!+αの3つ効果にも期待

※+αの効果
カフェインなしで器官に負担なし、ミネラル豊富、便秘に効果的、美肌効果

ルイボスティーは、アンチエイジング効果があるものとして知られているようです。
SODという体内の活性酸素を取り除き無毒化してくれる酵素も含まれていて、秘かに話題になりつつあるお茶でもあります。

次にカフェインについて。
気にしてみるとカフェイン入りの飲み物は結構思い当たるのではないでしょうか?意外にも、緑茶にもかなり多くのカフェインが含まれています。

しかし、ルイボスティーにはカフェインが入っていないと言われています。カフェインが含まれていないので、肝臓をはじめとする体の器官に負担をかける心配もないようです。

そして、ミネラルについてです。
ルイボスティーにはミネラルが豊富に含まれたお茶です。ミネラルと言えば、5大栄養素のひとつとして私たちの体に大きく関わっています。ミネラルは、人間の体内で合成できない成分なので食事や飲み物から積極的に摂取すべき成分でもあります。
ミネラルを摂ることは、栄養が偏りがちになっている現代人には欠かせないものです。

加えて、便秘に聞くお茶としても注目されています。
それは、ルイボスティーにある腸内環境の正常化作用の効果にようるものだと言われています。
腸内の働きが活発になる効ことで、悪玉菌が排出されるとともに善玉菌が残るので腸内環境が健康な状態になるという仕組みです。

最後に、ルイボスティーはお肌にいいお茶でもあります。
ルイボスティーを飲み続けてみたらお肌がきれいになったという口コミも多いようです。
お肌の乾燥が原因となっているアトピー性皮膚炎にも効能があるとも言われています。


☆Quinoa☆
Better than brown rice! Healthy way to lose weight 

Quinoa is grain that is native to Andes. It contains so much fiber as brown rice does.  
We expect it to be good for skin and to have effect of detox. 

Also, quinoa contains high amount of nutrition. When you compare it to brown rice, it has twice the protein, five times the iron and five times the calcium.    
This ancient grain is being popular as food for weight loss because it’s low in calories and sugar. 

☆キヌア☆
玄米の上をいく成分で健康ダイエット

キヌアは、穀物でアンデス地方が原産です。穀物なだけに玄米と同じように食物繊維が多いと注目されています。食物繊維が多いので、美肌効果やデトックス効果も期待できます。

また、他に含まれている成分を玄米と比べると、
たんぱく質→2倍、鉄分→5倍、カルシウム→5倍であるそうです。
カロリーも低めで、低糖質であるので、人気のダイエットフードとして紹介されています。


☆Almond milk☆ 

Almond milk is one of the well-known superfoods. Of course it’s popular in Japan as well.

It’s considered that it has 300 times the vitamin E when compare it to sesame seeds. Vitamin E is well-known nutrient with its antioxidant and anti-aging effects. 

Also, almond milk is weight loss friendly food because it contains no cholesterol and contains oleic acid to increase fat burning. 

☆アーモンドミルク☆
ドリンクで手軽に飲めて代謝アップ!

アーモンドミルクという名前はよく聞くスーパーフードのひとつではないでしょうか?
日本でも話題になっています。 
 
アーモンドミルクに含まれるビタミンEは、ゴマの300倍ともされており、老化を防いでくれると言われています。抗酸化作用やアンチエイジングで有名な成分です。

また、アーモンドミルクはコレステロールがゼロとうだけでなく、体内の脂質にも働き、脂質を代謝してくれるオレイン酸も含まれているので、ダイエットのよい味方になってくれそうです。


☆Red pitaya☆
Anti-aging fruit that may protect you from cancer

Pitaya is also known as dragon fruit. Some says that it is more powerful superfood than acai berry.  

Its pink color contains betacyanin, which is expected to have effect to prevent cancer along with effect of anti-aging. 

Since it contains fiber, vitamin C and vitamin B, it is said to be good for skin. Pitaya is generally easy to eat compare to acai because it’s less sour. 

☆赤いピタヤ☆
がんの抑制もしてくれるアンチエイジングのフルーツ

ピタヤは、ドラゴンフルーツのことのよう。中にはアサイーよりもスゴイスーパーフードだという声もあります。

赤いドラゴンのピンク色にはガンを抑制する働きが期待されているベタシアニンが含まれており、それとともにアンチエイジングの働きがあるとも言われています。

また、食物繊維・ビタミンC・ビタミンBなどの栄養素を含んでいることで美肌効果もあるということです。
人にもよるかもしれませんが、ピタヤの味は、アサイーに比べて酸味が少なく食べやすいようです。


☆Spirulina☆
Super algae! Outstanding amount of protein and effect to eliminate radiation

Spirulina is a kind of “algae” exists for long time.  
It is said that it grows naturally in freshwater lake in the desert of Latin America and African continent for 3,500 million years.  

Characteristically, it contains a proper balance of five major nutrients. There are nutrients that are good not only for health but also skin. Especially amount of protein is outstanding so it reaches 50% to 70% of its nutrition. It is very high percentage compare to meat or soy beans. Also, it’s fairly reasonable.    

Furthermore, it is considered that spirulina has effect to eliminate radiation. 
It’s often sold as powder or pill form that makes it to be easy to intake. It seems like spirulina support us entire body, not only health and skin.  

☆スピルリナ☆
すごい藻!抜群に多いたんぱく質と放射能を排出する効果も

スピルリナとは、はるか昔から存在している「藻」の一種です。
中南米やアフリカ大陸の砂漠の中の淡水湖で35億年前から自生していると言われています。

特徴は、5大栄養素をバランスよく含んでいことです。健康に加えて美容にも効果的な栄養素をたくさん含んでおり、その中でもたんぱく質の含有量は格段に上で、その50%〜70%にも達するそうです。
これは、肉や大豆などの食品と比べても非常に高い数値のようです。
また、値段もお手頃だとか。

そして、放射能を体外に排出させる効果もあると言われています。
粉末や錠剤として売られていることが多く、食べやすくて健康・美容効果のみならず体全体をサポートしてくれそうです。

Why don’t you start from adding those little bit to your usual life?

How do you think of these? You might hear of some of these before. 

Maybe it’s a bit slow to realize results of these foods and drinks, but we think there will be good change little by little if you continue to have with patience.  
It’s important which one you choose, and it is also important choose easy one for you to fit naturally.   

Why don’t you reconsider your lifestyle and start to take foods and drinks that suits to your lifestyle. 

ちょこっと足してみることからスタートを

いかがでしたか?
聞いたことのあるものもあったのではないでしょうか?

すぐには効果がでなくても、続けることで少しずつ体に良い変化がでてくると思います。
何を選ぶかということも大切ですが、無理なく続けられるものから少しずつ取り入れて慣れていくことも「自分に合うものを選ぶ」ということに対して大切な要素です。

生活習慣などを見直して、少しずつ「合うもの」を取り入れていきましょう。


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